TABLA DE QUESOS Y FIAMBRES (PARA DOS)

BRUSCHETTA TOMATE

Bruschetta de tomate, albahaca y olivas sobre tostada de focaccia

BRUSCHETTA SALMÓN

Bruschetta con salmón ahumado y cream cheese sobre tostada de focaccia

CALABAZA Y PARMESANO

ESPINACAS FRESCAS Y QUESO BRIE

HUMITA Y QUESO FRESCO

QUICHE DE GRUYERE Y PANCETA AHUMADA

RÚSTICA DE VEGETALES ASADOS

ZAPALLITOS Y PROVOLONE

AMERICANA

Verdes, queso azul, huevo duro picado, panceta crocante,
palta, queso cheddar, apio y aderezo de aceto y oliva

CAESAR

Lechuga capuchina, croutons al horno, nuggets de pollo crocante ó pollo a la
plancha, escamas de parmesano y aderezo casero

FRANCESA

Atún, chauchas rollizas, gajos de papas al horno, huevo duro, olivas,
tomates cherry y aderezo francés de mostaza y alcaparras

ITALIANA

Burrata, rúcula, tomates confitados,
olivas negras y prosciutto

QUESO BRIE TIBIO

Envuelto en masa philo sobre mix de hojas verdes,
tomates confitados y reducción de malbec

SALMÓN AHUMADO

Salmón ahumado, verdes, gajos de papa horneada,
huevo mollet y aderezo liviano de queso

VEGGANA

Quinoa, verdes, palta, tomates cherry, albahaca,
cebolla morada y aderezo de aceto y oliva

LOMITO

Lomo de ternera, queso brie, mostaza a la antigua,
champignones frescos, verdes

PECHUGA DE POLLO

Pechuga grillada, hojas verdes, tomates,
guacamole y queso cheddar fundido

PROSCIUTTO

Burrata, prosciutto, rúcula, tomates secos
en pan baguette

SALMÓN AHUMADO

Salmón ahumado en fetas, cream cheese con ciboulette,
gotas de limón y rúcula

TUNA SANDWICH

Hojas verdes, atún, mayonesa de pickles, apio, zanahoria
rallada y olivas

PAVITA

Sandwich de pavita ahumada, palta, tomates, rúcula y mayonesa

MALFATTI

Malfatti de ricota y espinacas frescas,
gratinados con salsa de tomates frescos y crema

LOMO

Lomo grillado con salsa de mostaza a la antigua y gajos de papa crocantes

PAPA RÖESTI

Papa röesti de salmón fresco y rúcula

PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo grillé con limón y vegetales asados

SALMÓN ROSADO

Salmón rosado grillado con salsa de limón,
alcaparras y ensalada de quinoa y vegetales

LINGUINI CASEROS

Linguini caseros con ratatouille de vegetales, tomate concassé, albahaca fresca,
aceitunas negras y un toque de aceite de oliva

BROWNIE

Brownie tibio con helado y salsa de dulce de leche

FRUTAS

Plato de frutas con helado

HELADO

1 ó 2 bochas

STRUDELL

Strudell de manzana con helado

TIRAMISU

TARTE TATIN

Tarte tatin tibia de manzanas con helado

CARROT CAKE

CHESSE CAKE CLÁSICO CON FRUTOS ROJOS

CHESSE CAKE DE DULCE DE LECHE

CHOCOTORTA

CROCANTE DE MERENGUE, FRUTILLAS, DULCE DE LECHE Y CHANTILLY

GANACHE DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

LEMON PIE

ROGEL DE DULCE DE LECHE Y MERENGUE

TARTA DE FRUTILLAS

TARTA DE BANANAS, DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MARACUYÁ

ALFAJOR SABLÉ DE AVELLANAS Y NUTELLA

ALFAJOR SABLÉ DE DULCE DE LECHE

ALFAJOR DE MAIZENA

BUDÍN DE LIMÓN , CHOCOLATE Y BANANA Y NUEZ

COOKIES

CRUMBLE

CUADRADOS

SCONS

STRUDEL DE ESPINACAS

STRUDEL DE JAMÓN Y QUESO

CRUMBLE DE MANZANA

PAIN DU CHOCOLAT

ROLLS DE CREMA PASTELERA

MEDIALUNAS DE GRASA

CROISSANT

CROISSANT CON JAMÓN Y QUESO

FRENCH TOAST

French toast con miel, frutas y helado de vainilla

HUEVOS REVUELTOS CON SAMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

HUEVOS REVUELTOS CON PANCETA

OMELLETE DE CLARAS Y QUESO

OMELLETE CON JAMÓN Y QUESO

TOSTADAS

Tostadas de pan casero (negras/blancas) con queso blanco
y mermelada ó manteca

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO

En cualquiera de nuestros panes
(árabe, integral, brioche, lactal)

YOGHURT

Yoghurt natural con granola casera y frutas