Todos los días elaboramos artesanalmente nuestra deliciosa comida. Entendemos la magia que puede tener cada uno de nuestros productos.

Entradas

TABLA DE QUESOS Y FIAMBRES

TABLA DE QUESOS Y FIAMBRES (PARA DOS)

 

BRUSCHETTA TOMATE

BRUSCHETTA TOMATE

Bruschetta de tomate, albahaca y olivas sobre tostada de focaccia

BRUSCHETTA SALMÓN

BRUSCHETTA SALMÓN

Bruschetta con salmón ahumado y cream cheese sobre tostada de focaccia

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Tartas

CALABAZA Y PARMESANO

CALABAZA Y PARMESANO

 

ESPINACAS FRESCAS Y QUESO BRIE

ESPINACAS FRESCAS Y QUESO BRIE

 

HUMITA Y QUESO FRESCO

HUMITA Y QUESO FRESCO

 

QUICHE DE GRUYERE Y PANCETA AHUMADA

QUICHE DE GRUYERE Y PANCETA AHUMADA

 

RÚSTICA DE VEGETALES ASADOS

RÚSTICA DE VEGETALES ASADOS

 

ZAPALLITOS Y PROVOLONE

ZAPALLITOS Y PROVOLONE

 

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Ensaladas

AMERICANA

AMERICANA

Verdes, queso azul, huevo duro picado, panceta crocante,
palta, queso cheddar, apio y aderezo de aceto y oliva

CAESAR

CAESAR

Lechuga capuchina, croutons al horno, nuggets de pollo crocante ó pollo a la
plancha, escamas de parmesano y aderezo casero

FRANCESA

FRANCESA

Atún, chauchas rollizas, gajos de papas al horno, huevo duro, olivas,
tomates cherry y aderezo francés de mostaza y alcaparras

ITALIANA

ITALIANA

Burrata, rúcula, tomates confitados,
olivas negras y prosciutto

QUESO BRIE TIBIO

QUESO BRIE TIBIO

Envuelto en masa philo sobre mix de hojas verdes,
tomates confitados y reducción de malbec

SALMÓN AHUMADO

SALMÓN AHUMADO

Salmón ahumado, verdes, gajos de papa horneada,
huevo mollet y aderezo liviano de queso

VEGGANA

VEGGANA

Quinoa, verdes, palta, tomates cherry, albahaca,
cebolla morada y aderezo de aceto y oliva

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Sandwiches

LOMITO

LOMITO

Lomo de ternera, queso brie, mostaza a la antigua,
champignones frescos, verdes

PECHUGA DE POLLO

PECHUGA DE POLLO

Pechuga grillada, hojas verdes, tomates,
guacamole y queso cheddar fundido

PROSCIUTTO

PROSCIUTTO

Burrata, prosciutto, rúcula, tomates secos
en pan baguette

SALMÓN AHUMADO

SALMÓN AHUMADO

Salmón ahumado en fetas, cream cheese con ciboulette,
gotas de limón y rúcula

TUNA SANDWICH

TUNA SANDWICH

Hojas verdes, atún, mayonesa de pickles, apio, zanahoria
rallada y olivas

PAVITA

PAVITA

Sandwich de pavita ahumada, palta, tomates, rúcula y mayonesa

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Platos Calientes

MALFATTI

MALFATTI

Malfatti de ricota y espinacas frescas,
gratinados con salsa de tomates frescos y crema

LOMO

LOMO

Lomo grillado con salsa de mostaza a la antigua y gajos de papa crocantes

PAPA RÖESTI

PAPA RÖESTI

Papa röesti de salmón fresco y rúcula

PECHUGA DE POLLO

PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo grillé con limón y vegetales asados

SALMÓN ROSADO

SALMÓN ROSADO

Salmón rosado grillado con salsa de limón,
alcaparras y ensalada de quinoa y vegetales

LINGUINI CASEROS

LINGUINI CASEROS

Linguini caseros con ratatouille de vegetales, tomate concassé, albahaca fresca,
aceitunas negras y un toque de aceite de oliva

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Postres

BROWNIE

BROWNIE

Brownie tibio con helado y salsa de dulce de leche

FRUTAS

FRUTAS

Plato de frutas con helado

HELADO

HELADO

1 ó 2 bochas

STRUDELL

STRUDELL

Strudell de manzana con helado

TIRAMISU

TIRAMISU

 

TARTE TATIN

TARTE TATIN

Tarte tatin tibia de manzanas con helado

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Mostrador

TORTAS
CARROT CAKE

CARROT CAKE

 

CHESSE CAKE CLÁSICO CON FRUTOS ROJOS

CHESSE CAKE CLÁSICO CON FRUTOS ROJOS

 

CHESSE CAKE DE DULCE DE LECHE

CHESSE CAKE DE DULCE DE LECHE

 

CHOCOTORTA

CHOCOTORTA

 

CROCANTE DE MERENGUE, FRUTILLAS, DULCE DE LECHE Y CHANTILLY

CROCANTE DE MERENGUE, FRUTILLAS, DULCE DE LECHE Y CHANTILLY

 

GANACHE DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

GANACHE DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

 

LEMON PIE

LEMON PIE

 

ROGEL DE DULCE DE LECHE Y MERENGUE

ROGEL DE DULCE DE LECHE Y MERENGUE

 

TARTA DE FRUTILLAS

TARTA DE FRUTILLAS

 

TARTA DE BANANAS, DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

TARTA DE BANANAS, DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

 

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MARACUYÁ

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MARACUYÁ

 

ALFAJOR SABLÉ DE AVELLANAS Y NUTELLA

ALFAJOR SABLÉ DE AVELLANAS Y NUTELLA

 

ALFAJOR SABLÉ DE DULCE DE LECHE

ALFAJOR SABLÉ DE DULCE DE LECHE

 

ALFAJOR DE MAIZENA

ALFAJOR DE MAIZENA

 

BUDÍN DE LIMÓN , CHOCOLATE Y BANANA Y NUEZ

BUDÍN DE LIMÓN , CHOCOLATE Y BANANA Y NUEZ

 

COOKIES

COOKIES

 

CRUMBLE

CRUMBLE

 

CUADRADOS

CUADRADOS

 

SCONS

SCONS

 

STRUDEL DE ESPINACAS

STRUDEL DE ESPINACAS

 

STRUDEL DE JAMÓN Y QUESO

STRUDEL DE JAMÓN Y QUESO

 

CRUMBLE DE MANZANA

CRUMBLE DE MANZANA

 

PAIN DU CHOCOLAT

PAIN DU CHOCOLAT

 

ROLLS DE CREMA PASTELERA

ROLLS DE CREMA PASTELERA

 

MEDIALUNAS DE GRASA

MEDIALUNAS DE GRASA

 

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Desayunos

CROISSANT

CROISSANT

 

CROISSANT CON JAMÓN Y QUESO

CROISSANT CON JAMÓN Y QUESO

 

FRENCH TOAST

FRENCH TOAST

French toast con miel, frutas y helado de vainilla

HUEVOS REVUELTOS CON SAMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

HUEVOS REVUELTOS CON SAMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA

 

HUEVOS REVUELTOS CON PANCETA

HUEVOS REVUELTOS CON PANCETA

 

OMELLETE DE CLARAS Y QUESO

OMELLETE DE CLARAS Y QUESO

 

OMELLETE CON JAMÓN Y QUESO

OMELLETE CON JAMÓN Y QUESO

 

TOSTADAS

TOSTADAS

Tostadas de pan casero (negras/blancas) con queso blanco
y mermelada ó manteca

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO

En cualquiera de nuestros panes
(árabe, integral, brioche, lactal)

YOGHURT

YOGHURT

Yoghurt natural con granola casera y frutas

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Demaria 4615
Lunes a Domingo de 8hs. a 24hs. / 4772 7890

Local Demaria

ÁREA DE DELIVERY
[Desde Av. Int. Bullrich hasta John Fitzgerald Kennedy
y desde Av. del Libertador hasta Av. Santa Fe]

Cabello 3794
Lunes a Domingo de 8hs. a 24hs. / 4843 7491

Local Cabello

ÁREA DE DELIVERY
[Desde Av. del Libertador hasta Av. Las Heras
y desde Rep. de la India hasta J. Salguero]